أنواع الفراوله المصريه
لفاكهة الفراوله المصريه أنواع عديده نذكر منها :-
1-فيستيفال.
2-فورتونا
3-سويت شارلى
4-سويت سنسيشن
5-كماروزا
6-روزاليندا
7-اليانا
8- نترداون
موسم زراعه وحصاد الفراوله فى مصر
لمحصول الفراوله المصريه موسمين فى الزراعه ….الموسم الأول زراعه الشتاء
ويبدأ فى نوفمبر ويستمر حتى ديسمبر وحصاد هذا الموسم يبدأ فى يناير ويستمر حتى مارس ومن فوائد هذا الموسم على الزارعين أنه يحقق انتاج وفير .
موسم الثانى زراعه الصيف ويستخدم فى هذا الموسم شتلات مثلجه يتم تقليعها من المشاتل خلال شهرى ديسمبر ويناير وتخزن فى ثلاجات على درجه حراره (-17) حتى موعد الزراعه فى أغسطس وسبتمبر .وتزرع فى أماكن مظلله لحمايتها من الجفاف
فوائد الفراوله
فوائد الفراوله المصريه الصحيه
1- تحتوي الفراوله على فيتامين ج والذى يعمل على تقويه الجهاز المناعى ويحد من اصابه الجسم بفقر الدم.
2-تعتبر الفراولة من الفواكهه الغنيه بالمواد المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، كما أن لها دور في الحد من الإصابة بمرض السرطان
3- تحتوى الفراوله على حمض الفوليك الذي يحسن صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول فى الدم.
4-كما تحتوى الفراوله على فيتامين سي ومركب الفلافونويدات والذى يساعد فى الحفاظ على صحه العيون والوقايه من الأمراض الخاصه بالعيون .
5-تحافظ الفراوله على صحه البشره والتقليل من الاصابه بالشيخوخه
6- تساعد على الحصول على شعر صحى والوقايه من قشره الشعر وتساقطه
7- والفراولة مصدر جيد للزنك وهو عنصر ضروري للصحة الجنسية والإنجابية للرجال. حيث يلعب الزنك دورًا حيويًا في إنتاج هرمون التستوستيرون والحيوانات المنوية
8- والفراوله تحتوي على كميات جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز، والتي تلعب دورًا مهمًا في تطوير العظام وصحتها في الطفولة
فوائد الفراوله المصريه الاستثماريه
1- تحتوي الفراوله على فيتامين ج والذى يعمل على تقويه الجهاز المناعى ويحد من اصابه الجسم بفقر الدم.
2-تعتبر الفراولة من الفواكهه الغنيه بالمواد المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، كما أن لها دور في الحد من الإصابة بمرض السرطان
3- تحتوى الفراوله على حمض الفوليك الذي يحسن صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول فى الدم.
4-كما تحتوى الفراوله على فيتامين سي ومركب الفلافونويدات والذى يساعد فى الحفاظ على صحه العيون والوقايه من الأمراض الخاصه بالعيون .
5-تحافظ الفراوله على صحه البشره والتقليل من الاصابه بالشيخوخه
6- تساعد على الحصول على شعر صحى والوقايه من قشره الشعر وتساقطه
7- والفراولة مصدر جيد للزنك وهو عنصر ضروري للصحة الجنسية والإنجابية للرجال. حيث يلعب الزنك دورًا حيويًا في إنتاج هرمون التستوستيرون والحيوانات المنوية
8- والفراوله تحتوي على كميات جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز، والتي تلعب دورًا مهمًا في تطوير العظام وصحتها في الطفولة
صادرات مصر من الفراوله
تمثل الفراوله المصريه أهمية اقتصادية كبيرة للمزارعين والدولة ، لما له من عائد وهامش ربح مرتفع، وقيمة تصديرية عالية، بجانب كثرة فرص العمل التى توفرها على مدار مراحل الإنتاج المختلفة، فضلاً عن القيمه الغذائية المرتفعة، مما جعل البعض يصفه بأنه الذهب الأحمر، وأنه هو الحصان الرابح فى صادرات مصر من الحاصلات الزراعية وتتصدر مصر الترتيب العالمي فهى أكبر مصدر للفراوله بقيمه صادرات بلغت 336 مليون دولار و313 الف طن وتستحوذ مصر على حوالى 26% من سوق الصادرات فى الفراوله على مستوى العالم. وأخر الاسواق التى اقتحمتها مصر على مستوى العالم كان السوق الكندى والسوق البرازيلي. كما تحتل مصر المكانه الأولى عالميا فى تصدير الفراوله المجمده وتمثل الفراوله المجمده نسبه 6% من الصادرات الغذائيه المصريه وفقا لبيانات مركز التجاره العالمى متفوقة على دول مثل بولندا وشيلي. وبلغ حجم التصدير حوالي 213 الف طن فراولة مجمدة خلال العام الماضي لتسجل 244 مليون دولار في مقابل 153 مليون دولار خلال2020.
